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2010/03/16 21:14
[ 母の仕事 ]

タルトとキッシュについて

GW明けは少し時間にゆとりができるかな?なんて期待してたけど、
また新たなプロジェクトがスタート。
ただいま、2011年に向けてタルトとキッシュについてリサーチ中。
生地、具、形状はもちろん、歴史や由来も。
私だけじゃなく、チーム全体が、それぞれ各々の視点で考え中。
まだ今は締め切りのケツに火がついてないので
学校の自由研究みたいなノリで取りかかってますが。

タルトとキッシュ・・・
素敵なストーリーとコンセプト、早く考えないと。
あ〜、、、集中して考える日が欲しい。

 

みなさんからのコメント

Katharina Faist 2013/07/26 11:29

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Brande Brackbill 2013/08/03 03:51

Lindsy Brockenberry 2013/08/04 12:35

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Guadalupe Fiqueroa 2013/08/08 15:36

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Christine Chauvaux 2013/09/16 01:17