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2008年11月02日の日記一覧 |
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2008/11/02 18:24
[ 我が家の食卓 ]
ありえない失敗
なると金時と金時人参があったので、
シチューを作ろうと思って、
どんな方向の味にするか決めて、
そのようにルーもいちから作って、
水は使わず、野菜の水分と牛乳だけにしようと思って、
土鍋でコトコト煮てて。
でも、途中でカナムがグズりだしてしまい、
底が真っ黒に焦げ付いてしまった。
まだ、お粥炊きしかしてない新品の土鍋・・・。
でもまぁ何とかごまかせるか？と思って味見して、
ある重要なことに気づいた。