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竹田の火打形公園 << 最新の日記一覧 >> イバキリのオバチャン
2008/03/21 09:58
[ あいり２歳04ヶ月・かなむ生後06ヶ月・スイーツ・家の行事・我が家の食卓 ]
手打ち(？)うどんとぼた餅
あいり２歳128日 かなむ生後187日
今日はお彼岸で保育所が休みだったので、
同じく保育園っ子のリンちゃんと、母レイちゃんと遊んだ。
もともと鴨川散歩を企画していたけど雨のため中止。。。
というわけで何かおもしろい 部屋遊び を…と思い、
子供達と一緒に、手打ちうどんを作ることにした！
これぞ正真正銘の小麦粉粘土。ベトつかないし食べても安全♪
食事の仕度もできて、子供も遊べて、食育にもなって、、、と、
一石二鳥な素敵な遊び☆
「今日は、うどんを作ります〜」と子供達に言うと、
「はーい！」と素直に何でも言う事聞き、
オモチャのお片づけの早いの何のっっ！
上手くいけば自分で作った麺を食べさせれるかな？
と思ったけど、まだ早かった。
打ち粉ふって、オモチャの綿棒で伸ばして、
オモチャの包丁で切って。までは良かったけど、
なぜかオモチャの塩をパッパとふって、
途中、ペランペランになった生地にお絵かきしたり、
折り紙で巻いておにぎりにしたり、
最後には床に置き去りにされた うどん生地・・・・
でも結構長い間、この生地で遊んだ。
大人も楽しんだ！
生地はホームベーカリーが１５分で作ってくれるので、
手作業は、伸ばして切って茹でるだけ！超簡単！
なら手打ちとは言わないか…。
うどんって、小麦粉と水と塩だけでできててヘルシーで、
イースト菌で量を増やすパン生地と違って、
素材ギュっと詰まった、まさに主食のふさわしい食べ物。
本当に感単に楽しめるので、またやろう！
（一緒にやる〜！という方はご一報を♪）
ちなみに今日の昼ご飯は、素うどんと旬野菜の天ぷら。
その後、お彼岸ということでオヤツにぼた餅を作った。
粒あんは炊飯器で炊いて、餅米は土鍋で炊いた。
↑
超簡単なので後日レシピアップします。
子供達に小さくした あん と米を渡してやると、
「おにぎりー」とコロコロしながらパクっ。
米の部分だけ何回もおかわりした。茶碗１杯分は食べたかな？
リンちゃんとは遊びのテンポが同じなようで
二人でキャーキャーいいながらノロい追いかけっこ遊びをして
ものすごく仲良く遊んで、
明日も保育所のおやつは、ぼた餅。
あいりは今日の事を先生に嬉しそうに報告するんだろうな。。。
みなさんからのコメント
ゆかちん 2008/03/21 11:30
わーうどん粉から作るなんておいしそう。
そっか新しいベーカリー買ったんやね。
ぜひぜひ今度混ぜてくださいな。
おはぎもすごい！！！
子供達も一緒にできるなんてホンマすごいわー。
ミカリンママ 2008/03/21 13:34
to: ゆかちん
乗ってくると思った！！じゃぁ生パスタの会しよう〜〜♪うどんでもオッケー。麺類はパン生地と違って１回の生地を作るのが１５分なの（寝かしに常温で２時間）。だから短時間で何人分も生地つくれるので大人数でも楽しめるよ！ ゆかちん家みたいに広いカウンターがあればなぁ…。ウチで生地作って移動中に寝かしといて、そっちで作ろうか！！生地は１歳児でも扱えるし、生地がホコリを粘着してくれて、逆に部屋の掃除にもなるねん〜♪
レイ 2008/03/21 15:03
はいは～い☆
私ももちろん参加する～
ブログ見れるようになって嬉しいわ
あんなにお手軽に家でおいしい物が食べれるなんていいよね（とはいえ私は座っていただけだけど・・・）
凜も楽しかった～♪って喜んでたよ
鴨川散歩リベンジしようね！！
*shinong* 2008/03/21 15:52
elly 2008/03/22 00:05
すごいな～
ってか、おうどんおいしそ～
HBって何でも作れるんだね(^o^)
ユッチ 2008/03/22 00:57
いいなぁいいなぁ！
さすがミカリン子供とママの心を鷲掴みね(笑)
あたしも参加したぁぁぁい。
埼玉にもミカリン居ないかなぁ(笑)
これあたしの心からの願望だわぁぁ。
きみちゃん 2008/03/23 02:02
普段、携帯から見てるからミカリンの日記、
ちょくちょく見れへんけど、
ほんま、マメに更新してるし見ごたえあるわ～(内容も)
しかも、写真もたくさん
のっかってるし～！マリオの写真、超萌え～やわっ
二人ともかわいすぎるっっっ
ほんでまた、うどん打ったり公園行ったり、アクティブですな
ほんでまた、子の観察の細やかさ！
あたしなんて『鼻たれとるな～』とか
『ウンコしたな～』とか・・・
見習うべきとこがいっぱいやわ。がんばろ～
ヨスィコ 2008/03/27 08:58
うどんめっちゃおいしそう♪
手打ちチャレンジして成功例を聞いたことがなかったけど
さすがミカリン☆
ぼた餅も写真だけでよだれ出そうなった
ミカリンママ 2008/04/09 03:16
めちゃめちゃ返事が遅くなってしまいましたっっ
to: レイ
今鴨川がめちゃめちゃキレイやね！もうすっかり桜が散ってしまう頃になってしまったけど、どんどん気候は良くなってきてるし、東福寺散策もしたいね！
to: *shinong*
うどん・パスタ機能は、最新のホームベーカリーにしかついてないよ！それが欲しくて最近買い換えたの！デニッシュ・メロンパンも焼けて、なんと餅もつけるのよ！！
to: elly
まさか、うどんがホームベーカリーで作れるなんて思いもしなかった！こういう便利な機械があると一気に楽しくなるね！そんなに高くないよ♪
to: ユッチ
わたしもユッチと遊びたいわ〜〜！いつか叶う時がくるのだろうか・・・？いや、子供達が大きくなったら是非、再会イベントを企画したい！！子供二人は大変だけどカワイイよね！お互い頑張ろうね！
to: きみちゃん
そう言っていただけるとアップし甲斐がありますな〜。若干ストーカーのイキに入ってたりするけどなっ。昔、マジで探偵事務所でバイトしたいと思った時期があったけど「個人情報扱うような職種で、バイトとかパートとかなんて応募してないし！」と旦那からジャブを入れられたわ。
to: ヨスィコ
ホームベーカリーさえあれば失敗なしよ！餅もつけるらしいので、今度やってみよう♪ 炊飯器でつくるアンコも簡単で美味しいし、なんと言っても自家製は安い！！！！うどんの原材料を知って、ヤーチと「太るおもたけど安心して食べれるし、安いし安心しておかわりできるな」としみじみゆーてたよ。。。
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