「ホワイトクリスマスツリー」は、子どものいる家庭向けにデザインしました。ケーキをクリスマスツリーに見立て、飾り付けを楽しんでもらいたい、目にも楽しいテーブルが華やぐようなケーキをイメージしました。 「こだわりの栗スマス」は、大人っぽく素材にこだわりを持ったケーキをイメージしました。これは子ども抜きで、私が食べたいケーキです。すばらしいできあがりでうれしいです。
●京都生協のケーキが、一つひとつ大切に、まさに手塩にかけて作られているところを見て感動しました。 実際にトッピングの体験をして、プロの技術のすばらしさを実感しました。 ●大山さんの製品への思いを直接聞くことができ、今まで以上に親しみを感じました。 ●牛はすごくでかいちちを持っていて、さわるとすごくかたかったです。