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2006/02/08 23:12
[ スイーツ ]
ヨーグルトシフォン
チーズケーキ好きの友人が遊びに来るということで
ベイクドチーズケーキを作ろうと思ったけど、
ものすごいカロリーオーバーな材料を使用するため却下。
母乳に影響する。
なので、ほとんど卵白と空気でできてるシフォンに変更。
そして砂糖は控えめにしプレーンヨーグルトを加えてみた。
フワフワだけどシットリとした食感。
さわやかな甘さでおいしかったよね?ね?ね?>友人
そして一切れ食べると、
一日のカルシウムのほとんどが摂取できるように配慮。
やっぱりケーキは手作りに限る。
最近ケーキ作りにはまっている。
今年になってこれで6個目。
母乳に影響する…と言いながら、自分が食べるためには
こってりチーズケーキも何の迷いもなく作れてしまう・・・・
みなさんからのコメント
ソラママ 2006/02/10 07:07
友人です(笑)
いや マジおいしかった!!
ホンマに フワフワしっとり~
あれは 私もオーブンを買った際には
レシピをいただきたい!!!
下手な店やさんのシフォンケーキなんかより
絶対おいしかった。
いまだに口が覚えてるもん。
帰り、早速旦那さんに 話したもん!
いつも ありがとう☆
コビッチ 2006/02/10 14:40
いいな~美味しそう♪
私も子供ができたら、お菓子は手作りしよって
思ってたけど、無理・・・
そんな感じじゃないよ~余裕な時間が、、、
是非ごちそうになりにいくよ。よろしくね☆
おじゃまする時は前もって連絡するわ
アイリンのママ 2006/02/10 21:54
to: ソラママ
安モンでいいしオーブンあったら有効なヒマ潰しできるよ♪
家族も喜ぶしね!
早速父ちゃんにおねだりや!!
to: コビッチ
ぜひぜひ食べにきてください!
今のところ、私はまだ時間には余裕があるから。
というか職業病で、寝る時間を削ってでも何やかんや作ってるわ(笑)
吉子 2006/02/11 10:06
ホンマになんやかんや よ~するわー
色んなケーキを自分で作なんて 信じられない!
愛莉ちゃんは幸せ物ね。
良いお友達に囲まれて、よかったね。
あきーむ 2006/02/11 15:01
美味しいそう~。仕事に育児に
家事にお菓子つくり
なんて信じられないわ!
実家帰ったときうちの
ぼーやも連れて遊びに行かせてね。
アイリンのママ 2006/02/11 21:21
to: 吉子
レシピと道具さえあれば誰でも簡単に作れるよ。
だって優樹さんでも食パンが焼けるんやもん。。。
ケーキを作る理由は、店まで買いにいくのがめんどくさいから。。。
アイリが大きくなったら、二人で作りたい!
to: あきーむ
ぜひぜひ遊びに来てください!
でもあきーむのオバちゃんにもアイリンを見せたいなぁ
とにかくゴールデンウィークはユータ君と三人で集合ね★
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